社員ブログ

2019年08月

2019.08.30

時短料理



先日、通販のテレビ番組で圧力鍋の機能を持った電子レンジ用のカプセルが紹介されていました。
電子レンジで魚も焼けるものだとか・・・

よく見ると全く同じものが家にありました。
早速使い方をネットで調べてチャレンジ。
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まずは、唐揚げ用の鶏の腿肉に塩麹を塗って半時間ほど放置。


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電子レンジで4分程加熱。


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それだけでふっくらとし、なおかつ余分な脂も取り除けてヘルシーな仕上がりに。







次は同様にして生姜と葱と一緒に4分程電子レンジで加熱。

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これでおいしい煮豚の出来上がり。


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今度はオクラとエノキダケを2分程
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加熱して、トマトと大葉と絡めてサラダ風に。


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最後は鶏の唐揚げ(風?)に挑戦。
さすがにカラッとは仕上がりませんが結構おいしかったです。

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これからもどんどんレシピを調べてレパートリーを広げていきます。

                                   総務部 H咲

2019.08.23

モーターサイクル復活まで

こんにちは、営業部のT山です。
残暑厳しく猛暑日が続き、今年も厳しい夏を過ごしております。
お盆休みもエアコンある家でゴロゴロ過ごしていました。
立秋に向けて、愛しきモーターサイクルを復活させてみようかと。
登録抹消して4年、キャブレターはダメでしょうと思い、外します。

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ヤニ、ヤニ、ヤニ、ヤニ、ダメでしたね。全バラ、大掃除になりました。
ガソリンを貯めている、フロートチャンバーは、

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更に、酷い状況です。
早速ホームセンターへ、お買い物。

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これ、キャブレタークリーナーです、5本もあれば、事足るでしょう。
バイクショップや自動車部品販売より安価で強力な洗浄力で、頼りになります。
続きサクサク、バラシます。
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ジェットノズル、まあ酷い、ヤニが
ヘドロ状になっています。
これでは負
ダイヤフラムは、圧でガス、吸う分けないわなぁ。

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何とか無事みたいでした。
後はとにかく、バラシて、洗って、干して、磨いての繰り返しです
ザっと飛んで、サクサク組み込んで行きます。

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メインジェットも綺麗になりました。
メインジェフロートを装着して、

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ここは、慎重な作業で。
ダイヤフラムを組んで、
 
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完成です。

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車体に取り付ければエンジンかかるのですが、屋外作業なので暑い休日には出来ません。
涼しくなるのを待つばかり、それまで延々、組めない日々が続き悶々と過ごします。
人間1967年式、愛車1997年式、まだまだ現役でライダー生活を満喫したいところです。
最新型は燃料噴射、アンチロックブレーキやトラクションコントロールとか、コンピューター制御や介入が多くとても乗りやすいですが、少し古めのモーターサイクルも車体構成は最新型と変わらないのでメンテナンス次第でいつまでも乗れそうです。
早く形にしたいですね。



営業部 T山